Emplois de Charcutier-Traiteur

Description

Au sein de notre Hypermarché Ravine Des Cabris , Rattaché(e) au Chef de rayon Boucherie, vous êtes en charge des missions suivantes :

• Vous effectuez le désossage, la coupe et l'emballage des viandes ainsi que la préparation des spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Vous conseillez les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson

• Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation et appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité...)

• Vous animez les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes

• Vous réalisez le réassort du rayon et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil

De formation CAP/BP Boucher, vous avez une expérience significative sur un poste similaire de boucher. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire partager votre connaissance des produits.

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Votre sens de l'organisation, votre adaptabilité et votre efficacité vous permettront de réussir dans ce domaine.

Mieux nous connaitre

E. Leclerc Réunion s'engage aux côtés des Réunionnais et de ses collaborateurs. Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus équitable, transparente et respectueuse de notre environnement, c'est tout le sens de notre 1er engagement. Nous nous engageons également dans une démarche d'accompagnement de nos équipes en leur proposant un dispositif de gestion des carrières et d'accès à la formation professionnelle.

C'est dans ce contexte dynamique que notre enseigne progresse et recherche un Boucher (H/F).