Emplois de Poissonnier

Description

Sous le contrôle du responsable de rayon, vous réalisez la préparation de diverses viandes (découpe, présentation) et les opérations de vente en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité.

A aussi en charge la réception et le contrôle des produits carnés et est capable de renseigner, sur la provenance des produits et le mode de cuisson, la clientèle.

Respecte les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos frigos réserves rayons vitrines matériel)

Range et approvisionne le rayon en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage des produits et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité)

Vous intégrez une équipe de bouchers professionnels afin de développer et proposer l'offre dans un rayon traditionnel et Libre service à fort potentiel

Profil

Vous avez une formation en tant que boucher, une expérience significative, une passion pour le produit, vous en maitrisez les contraintes et le travail... Rejoignez nous !

Poste à pourvoir en CDD pouvant évoluer vers un CDI.

Salaire fixe et motivant selon profil 13ème mois + primes participation et intéressement

 CV et lettre de motivation à transmettre par mail 

Mieux nous connaitre

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

Le centre E.Leclerc de St Pierre les Elbeuf (hypermarché 10 000m2 ) emploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1978 et accueille chaque année plus de 1 300 000 clients.Il développe  actuellement les rayons frais traditionnels et recherche des ouvriers professionnels ;

Le rayon boucherie est concerné par ce fort développement.