Emplois de Charcutier-Traiteur

Description

Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous êtes le garant de la qualité de nos produits. Vos missions se déclinent en trois axes :

• Production Artisanale : Vous assurez la fabrication d'une large gamme de produits (pâtés, boudins, saucissons à l'ail, et autres spécialités charcutières et traiteur selon les besoins).

• Gestion & Logistique : Vous pilotez les stocks de matières premières et de produits finis pour éviter toute rupture ou gaspillage.

• Rigueur & Qualité : Vous veillez au respect strict de la traçabilité et des normes d'hygiène (HACCP) pour garantir une sécurité alimentaire totale.

Prêt à relever un nouveau défi en CDI ? Nous recherchons notre futur talent (statut employé) pour une intégration rapide à temps plein !

Votre rémunération : 1 961,96 EUR brut + 70 EUR de prime d'assiduité par mois.

Bien plus qu'un salaire : Nous récompensons votre engagement avec un package complet incluant prime annuelle, intéressement, participation et un CSE avantageux. Côté santé, profitez d'une mutuelle financée à 65 % par l'entreprise !

Profil

• Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro Charcutier-Traiteur.

• Expérience : Une première expérience réussie en laboratoire ou en boutique est un plus.

• Compétences : Maîtrise des techniques de découpe, de transformation et de cuisson.

• Qualités : Autonome, rigoureux et passionné par les produits de terroir. Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'Amilly emploie 440 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année plus de 2.5 millions clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.