Emplois en France

Description

Vous êtes passionné(e) par la boucherie et souhaitez intégrer une équipe dynamique et accueillante ? Nous recherchons un boucher talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe.

Si vous aimez le contact client, la découpe de produits de qualité et le travail en équipe, cette offre est faite pour vous !

Vos missions :

• Réception des carcasses de viande : Vérifiez la qualité et la conformité des produits à leur arrivée.

• Découpe et préparation : Maîtrisez les techniques de découpe et de désossage pour préparer des pièces de viande d'exception.

• Triage et détail : Triez et détaillez les pièces de viande avec précision, pour répondre aux attentes spécifiques de nos clients.

• Conditionnement et présentation : Emballez et préparez des spécialités bouchères et exposez-les de manière attrayante sur le lieu de vente.

• Conseil client : Renseignez et conseillez les clients sur nos produits, leur provenance, et prenez leurs commandes avec professionnalisme.

• Entretien et hygiène : Maintenez un espace de vente propre, conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurez la traçabilité des produits.

• Application des bonnes pratiques : Respectez la chaîne du froid, nettoyez votre matériel, et maîtrisez le ficelage des viandes pour garantir une présentation parfaite.

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou d'une formation équivalente, et vous avez une première expérience réussie dans le domaine.

Vous avez une excellente maîtrise des techniques de découpe, de désossage, et du respect des normes d'hygiène.

Vous êtes rigoureux(se), dynamique, et aimez travailler en équipe.

Vous avez un bon sens du service client et un esprit commerçant.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Coulommiers emploie 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et accueille chaque année plus de 1.600.000 clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.