BOUCHER - H/F

Description

Au sein de notre boucherie traditionnelle et libre-service, vous intégrez une équipe dynamique, passionnée et engagée. Nous mettons à l'honneur les produits frais, le savoir-faire métier.

Vos missions au quotidien :

• Préparer les produits : désossage, parage, ficelage, découpe des viandes (bovine, ovine, volaille, abats...).

• Réaliser des préparations bouchères : saucisses, rôtis farcis, paupiettes, etc.

• Mettre en barquette, étiqueter et approvisionner les rayons.

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et des DLC.

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.

• Participer activement à la vie du rayon et aux travaux de nettoyage en fin de service.

Profil

• Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Boucherie.

• Vous maîtrisez les techniques de découpe, de transformation et les normes d'hygiène.

• Vous avez le sens du commerce, de l'écoute et du service client.

• Vous êtes autonome, rigoureux(se), tout en appréciant le travail en équipe.

• Une première expérience en grande distribution ou en boucherie artisanale est un plus.

Ce que nous vous proposons :

• CDI - Temps plein (36h45/semaine)

• Rémunération attractive selon profil

• 13ème mois + intéressement + participation

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Fagnières emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en1976.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.